Cum se face ciocolata?
Fabricarea ciocolatei implică mai multe etape, inclusiv selectarea tipului de cacao, prelucrarea boabelor, amestecarea cu zahăr și unt de cacao, rafinarea, modelarea și temperarea. Selectarea tipului de cacao: Cacaua de…
Share
Nutritie
11 posts
Care este diferenta dintre vegan si vegetarian?
Prin convingere ecologica, prin sensibilitate fata de cauza animala sau pur si simplu pentru a adopta obiceiuri si alimentatie mai sanatoase, unele persoane decid sa isi modifice alimentatia sau chiar…
Share
Este uleiul de cocos benefic pentru piele?
Uleiul de cocos este un tip de grasime recunoscuta pentru beneficiile sale. De la scaderea nivelului de colesterol LDL pana la imbunatatirea functiei creierului la pacientii cu Alzheimer, uleiul de…
Share
Care sunt beneficiile branzei? Afla cat este de benefica pentru sanatatea ta
La micul dejun, pe paine, in omleta sau in merdenele congelate cu branza… Fara limite pentru creativitatea ta! Cu cele 400 de variante, branza este o sursa de placere pentru…
Share
Tot ce nu stiai despre restaurante
Din punct de vedere istoric, restaurantul se referea doar la locurile care furnizau mese, in care cineva manca in timp ce statea asezat, de obicei servit de un chelner. In…
Share
Ce sa urmaresti atunci cand vrei sa slabesti?
Pierderea in greutate pe termen lung si mentinerea acesteia nu vor avea loc probabil decat daca va schimbati obiceiurile pentru totdeauna. Daca slabiti si apoi reveniti la viata pe care…
Share
De ce ar trebui sa cumparam produse de la cofetarie?
Cofetariile seamana cu locurile de poveste pe care ni le imaginam cand eram mici. Prajiturile sunt de toate formele si dimensiunile, acestea fiind la fel de diverse, precum bucatarii care…
Share
Cele mai intalnite intrebari legate de gin
Incepand cu predecesorul sau, cunoscut sub denumirea de genever, care dateaza din secolul al XIII-lea, ginul are o istorie vasta si bogata. Ginul modern cuprinde mai multe stiluri, de la…
Share
Mancarurile vegetariene in gastronomia internationala
Bucataria vegetariana se bazeaza pe alimente care indeplinesc standardele vegetariene, prin faptul ca nu includ carne si produse din tesut animal (cum ar fi gelatina sau alte produse derivate de…
Share
De ce este recomandat sa mancam alunetta?
Atunci cand vrem sa mancam ceva delicios, ne putem indrepta atentia spre alunetta, care probabil este cea mai buna crema de cacao si alune de padure. Este o crema care…
Share