Mancare si desert

4 min

Cum se adaptează restaurantele din Galați la preferințele și gusturile diverselor culturi?

În ultimii ani, industria ospitalității din orașele multiculturale precum Galați a trecut printr-o transformare remarcabilă, adaptându-se continuu la preferințele și gusturile diverselor culturi. Orașul Galați, situat strategic pe malul Dunării,…

Care sunt cele mai cunoscute dulcețuri franțuzești?

Citeste

4 min

Mancare si desert

Care sunt cele mai cunoscute dulcețuri franțuzești?

Dulcețurile franțuzești sunt renumite pentru aromele lor delicate și pentru faptul că capturează esența fructelor în cele mai rafinate moduri posibile. Acestea sunt des savurate în Franța la micul dejun,…

7 Factori care influenteaza culoarea vinului

Citeste

3 min

Mancare si desert

7 Factori care influenteaza culoarea vinului

Probabil ca oricine tinde sa aleaga un vin dupa soiul strugurilor si dupa culoare, insa putini cunosc care sunt factorii ce pot influenta culoarea vinului. Atat culoarea, cat si intensitatea…

Optiuni de ambalare durabile si prietenoase cu mediul

Citeste

3 min

Optiuni de ambalare durabile si prietenoase cu mediul

In ultimii ani, au crescut preocuparile cu privire la impactul ambalajelor alimentare asupra mediului inconjurator. Din acest motiv, exista o crestere a cererii pentru optiuni de ambalare durabile si prietenoase…

Citeste

3 min

Cum se face ciocolata?

Fabricarea ciocolatei implică mai multe etape, inclusiv selectarea tipului de cacao, prelucrarea boabelor, amestecarea cu zahăr și unt de cacao, rafinarea, modelarea și temperarea. Selectarea tipului de cacao: Cacaua de…

Citeste

4 min

Iata cum poti stapani arta gastronomiei

Majoritatea oamenilor cred ca gatitul este pur si simplu o modalitate de a-si satisface cerintele energetice, in timp ce altii cred ca este capacitatea de a avea grija de familia…

Mierea de Manuka: proprietati si beneficii ale acestui aliment

Citeste

2 min

Mierea de Manuka: proprietati si beneficii ale acestui aliment

Mierea de Manuka este un tip de miere dezvoltat in Noua Zeelanda care pare a fi mai sanatoasa si stimuleaza sistemul imunitar. Ii testam proprietatile. Mierea este unul dintre alimentele…

Ce este dorada si de ce ar trebui sa o consumi?

Citeste

3 min

Mancare si desert

Ce este dorada si de ce ar trebui sa o consumi?

Cum sa gatesti dorata, cum sa o pastrezi, cand sa o gusti pentru o aroma optima, descopera toate secretele acestui peste delicios.