Clocitoare pui: calendarul eclozării pe zile și semnele că totul merge bine

Incubația artificială a ouălor de găină în clocitoare pui este o metodă științifică de creștere a efectivelor, necesitând precizie și monitorizare constantă. Succesul acestui proces depinde de menținerea strictă a temperaturii, umidității și ventilației, conform unui calendar bine definit de 21 de zile. Înțelegerea etapelor de dezvoltare embrionară și recunoașterea semnelor vitale asigură o rată de eclozare optimă.

Calendarul Eclozării pe Zile: Etapa de Incubare (Zilele 1-18)

Perioada de incubare a ouălor de găină durează 21 de zile. Primele 18 zile sunt dedicate dezvoltării embrionului, timp în care se formează toate organele vitale și sistemele corpului. Această etapă necesită o temperatură constantă și întoarcerea regulată a ouălor.

Fazele Critice de Dezvoltare:

• Zilele 1-3: Începutul Dezvoltării: Se formează capul, inima și sistemul circulator. Inima începe să bată în jurul zilei a doua. În acest stadiu, orice fluctuație majoră de temperatură sau umiditate poate fi fatală.
• Zilele 4-7: Formarea Organelor: Se dezvoltă picioarele, aripile și sistemul digestiv. La sfârșitul acestei perioade, embrionul devine vizibil la ovoscop.
• Zilele 8-14: Creșterea Rapidă: Corpul puiului se dezvoltă rapid, iar scheletul începe să se osifice. Embrionul devine extrem de sensibil la fluctuațiile de temperatură. La ovoscop, ouăle ar trebui să fie opace, cu excepția camerei de aer. Întoarcerea ouălor (recomandat de 3-5 ori pe zi) este esențială pentru a preveni lipirea embrionului de coajă.
• Zilele 15-18: Pregătirea pentru Eclozare: Creșterea corpului este completă. Puiul ocupă aproape tot spațiul ouălor, absorbind lichidul amniotic. Sistemul respirator se pregătește pentru trecerea la aer. La finalul zilei a 18-a, ouăle nu se mai întorc.

Semne că Incubarea Decurge Corespunzător (Ovoscopia)

Monitorizarea internă a ouălor (ovoscopia) este cea mai bună metodă de a verifica progresul și de a elimina ouăle nefertile sau pe cele cu embrioni morți, care pot contamina restul lotului.

• Ovoscopia în Ziua 7: Un ou fertil, cu dezvoltare normală, va prezenta o rețea vasculară distinctă, similară cu o pânză de păianjen. Un punct negru central, care este embrionul, este vizibil. Ouăle nefertile vor arăta clare, ca un ou proaspăt.
• Ovoscopia în Ziua 14: Întregul ou, cu excepția camerei de aer, ar trebui să fie umplut complet și opac. La mișcarea ouălor, embrionul ar trebui să umple aproape întregul volum, mișcându-se lent. Dacă se observă un inel roșu, dar fără dezvoltare ulterioară, embrionul a murit.

Etapa de Eclozare (Zilele 19-21)

Această etapă finală este denumită perioada de hatching și necesită modificări critice ale condițiilor din clocitoare.

• Ziua 19: Mutarea în Eclozionator: La această dată, ouăle se mută din zona de întoarcere în zona de eclozare (sau se oprește mecanismul de întoarcere). Umiditatea trebuie crescută semnificativ (la 65-70%) pentru a înmuia coaja și a facilita spargerea. Puii încep să se poziționeze cu ciocul spre camera de aer.
• Ziua 20: Prima Spargere (Pipping): Puii încep să spargă coaja internă și să pătrundă în camera de aer, unde încep să respire aerul din exterior. Aceste prime spargeri, numite pipping, sunt adesea audibile.
• Ziua 21: Eclozarea: Puiul folosește mușchiul gâtului și o structură numită „dintele de ou” pentru a sparge coaja într-un cerc, ieșind complet din ou. În această fază, este crucial să nu interveniți. Odată ce primul pui a eclozat, umiditatea poate crește natural prin evaporarea apei din puiul umed.

Semne că Totul Merge Bine în Etapa Finală

Recunoașterea semnelor de succes este importantă pentru a menține calmul și a nu perturba procesul.

• Sforăitul (Chirping): La sfârșitul zilei 20, se poate auzi un „sforăit” sau „piuit” slab din interiorul ouălor. Acest lucru indică faptul că puiul este viu, complet format și respiră în camera de aer.
• Timpul Scurt între Pipping și Eclozare: De la prima spargere vizibilă până la ieșirea completă, durata optimă este de 12 până la 24 de ore. O durată mult mai lungă poate indica probleme de umiditate sau o slabă vigoare a puiului.
• Aspectul Puiului: Puii sănătoși, imediat după eclozare, sunt umezi și obosiți, dar ar trebui să se usuce și să devină pufoși în câteva ore. Puii nu trebuie scoși din clocitoare imediat, ci lăsați să se usuce complet pentru a nu perturba mediul optim de temperatură și umiditate pentru ceilalți pui.

Pentru a asigura o incubare de succes, este necesară utilizarea unor echipamente de încredere și cunoașterea detaliată a fiecărei faze. Găsiți mai multe detalii pe site-ul instalmen.ro despre echipamentele necesare pentru un control precis al condițiilor de incubare. Menținerea parametrilor stabili este cel mai bun mod de a garanta o rată înaltă de eclozare.